WAFBUSTERS

WAFBUSTERS® — молодой бренд с огромной аудиторией. WAFBUSTERS уловил тенденцию в уличной еде и вызвал ажиотаж в социальных сетях и своих кафе.
WAFBUSTERS  — это также команда опытных деловых партнеров и  производство сухих смесей для вафель.
Основным блюдом в WAFBUSTERS являются гонконгские вафли. Это блюдо давно популярно в мире, появилось в Гонконге и представляет собой необычные вафли, с круглыми ячейками. Гонконгская вафля состоит из 30 шариков-ячеек. Вафли подаются со сладкими и любыми другими начинками. Для приготовления используется фирменный рецепт, запатентованный компанией. Кроме вафель в кафе подаются другие блюда и напитки.
Партнерское кафе можно открыть в виде полноценного заведения, на фудкорте или небольшой точки «на вынос».
Краткая бизнес – модель франшизы:

В день средняя проходимость составляет 100 человек при среднем чеке 341 рубль.
Средняя рентабельность 30%.
Выручка в месяц может составлять от 900 до 1200 тыс. рублей.
Окупаемость в небольшом формате – от 6 месяцев.
Плюс к роялти выплачивается маркетинговый сбор 2% в месяц.

Преимущества для партнера:

Использование товарного знака и брендинг.
Сопровождение от регистрации до открытия.
Поиск локации ведет франшизодатель.
Для партнерского нового кафе будет создан дизайн интерьера по корпоративному стандарту.
Система обучения и поддержки коллег.
Компания постоянно обновляет базу дизайнерских материалов, дизайнеры рисуют баннеры, картинки для социальных сетей.
Компания проводит федеральные акции вместе с купонаторами, блогерами и торговыми центрами.
Специалисты привлекают новых клиентов через социальные сети, работают с брендом в СМИ.
Страница на сайте.
Готовая технология производства. Каждый элемент кухни в проекте кафе устроен в соответствии с технологией. Это основной компонент будущей производительности и эффективности.
Запатентованная смесь для приготовления поставляется централизованно.
Оборудование поставляется по специальной цене.
Рецептура начинок и технологические карты.
Поставка фирменных расходных материалов – упаковки, посуды.
Система учета операций общепита от фирмы iiko.
Возможно получение кредита на открытие – до 1 млн. рублей.
На открытие кафе выезжает группа сотрудников франшизодателя.

Требования к франчайзи:

Регистрация ООО или ИП.
Опыт в предпринимательстве.
Опыт в общественном питании.
Опыт работы с персоналом.
Личное участие в руководстве.
Деловые качества.
Желателен в виде преимущества опыт в качестве франчайзи.
Собственные средства на инвестиции и оборотные средства на полугодие.

Требования к помещению:

Помещение на первом этаже жилого дома или другого здания на первой линии домов. Кафе с посадочными местами площадью 80 кв.м.
Размещение в зоне фудкорта в ТЦ площадью 35 кв.м.
Торговый остров или павильон площадью 12 кв.м.
Вывеска.
Рядом должна быть парковка, остановки транспорта.
Наличие водоснабжения и канализации, Интернет.
Мощная приточно – вытяжная вентиляция.
Соблюдение стандартов оформления.
Электричество от 15 кВт.